饶平县新丰职业技术学校位于饶北山区中心点的新丰镇丰联山南麓，交通方便，校园依山面南，教学区、生活区布局井然、坐落有致。这里草木葱茏、绿树成荫、空气清新、环境幽雅、钟灵敏秀、是莘莘学子求学的理想园地。近年来，学校贯彻落实科学发展观，树立“以师生发展为本，办人民满意教育”的办学思想，全面实施素质教育，取得了突出的办学成绩。学校各项设施齐全，教学先进，是省教育厅定点“韩山师院艺术系、政史系的实习基地”；“广东省农业示范学校”；“潮州市美术家协会美术创作基地”。
学校占地面积约8万平方米，总建筑面积12350平方米，拥有现代化大型教学楼、办公综合楼、科技馆、学生宿舍楼等基础设施；拥有200m环形跑道的多功能运动场，塑胶篮球场、体育器材室，理化生实验室、计算机室、多媒体功能室、图书室、阅览室、美术室、音乐室、舞蹈室、心理咨询室、卫生保健室等各功能场室。
学校现有专任教师155人，其中中学高级教师25人，学历达标率100%。一支师德高尚、业务精湛、结构优化、充满活力的优秀教师队伍正逐步形成。学校实行两型办学，一个是承办九年义务教育初中阶段教育；二是承办职业高中的教育和就业。高中开设美术专业、计算机应用专业、音乐专业。学校拓宽办学模式，采用校校联合、校企联合模式，坚持“高考、就业两不误”的办学方向。
近年来，在张小泉校长的带领下，全体领导班子心系学校，勇于开拓、乐于奉献；懂管理、善管理，带领全体教职工走“特色办学，质量兴校，育才强校”的办学之路。通过班子的“传、帮、带”作用，全校教职工 “心系学校、热爱学校、建设学校、发展学校”已成为学校的主旋律，赢得了师生同心、家长满意、社会认可。
